Le système incontournable pour la cuisine professionelle
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Pacojet a été conçu pour répondre aux besoins spécifiques des cuisines professionnelles. La marque se concentre sur des solutions technologiques permettant une préparation précise et organisée.
Le principe de pacotisation permet de transformer des ingrédients surgelés directement en portions fraîches, tout en maîtrisant la texture et le goût.
La gamme s’adresse aux restaurants, hôtels et services de restauration collective. Pacojet favorise une organisation efficace et reproductible.
Les utilisateurs apprécient la gestion des portions, la constance des résultats et l’optimisation des processus en cuisine.
