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Beschreibung
Runde Form aus perforiertem Edelstahl (AIR SYSTEM) mit abnehmbarem Boden, Ø 24 cm, Höhe 6,5 cm, inklusive passender Antihaft-Backtrennfolie – ideal für Cheesecake, Brioches und Pies. Die Perforationen von Ø 2 mm über die gesamte Fläche sorgen für eine gleichmässige Backung, der abnehmbare Boden für leichtes Entformen. Für den intensiven Profieinsatz, kalt wie warm ohne Temperaturgrenzen verwendbar. Hergestellt in Frankreich.
Spezifikationen
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