Demeyere Specialites 5 Poêle à griller

Un steak, un hamburger ou un filet de poulet parfaitement grillé, comme au restaurant. De délicieuses asperges vertes rôties, des lanières de poivron et des tranches d'aubergine. Un steak de thon avec une croûte croustillante et un cœur rouge tendre. Tu peux préparer tous ces plats et bien d'autres encore avec cette robuste poêle à griller en fonte de Demeyere. Irrésistiblement délicieux et pur. Les rainures créent un beau motif et séparent l'excès de graisse de tes ingrédients, pour une cuisson plus saine. Il suffit d'appliquer un peu d'huile directement sur les ingrédients. La fonte résiste aux températures élevées et répartit la chaleur de manière optimale, pour une cuisson parfaite. La poêle met un peu de temps à chauffer, mais elle reste chaude bien plus longtemps que les autres types d'acier. Profite de la chaleur résiduelle pour griller et rôtir, même après avoir éteint la plaque de cuisson. Grâce à sa forme carrée pratique, tu disposes d'une plus grande surface de cuisson. Ce modèle particulier peut également être utilisé au four pour permettre à un rôti ou une volaille saisie de finir de cuire. Tu aimes utiliser la poêle sur le barbecue ? Elle ne bougera pas. Évite toutefois les chocs thermiques : ne la pose jamais sur un feu chaud directement depuis le réfrigérateur ou depuis une chambre froide glaciale. Et ne la laisse pas tomber. Huile la surface de temps en temps avant de la ranger. En bref : prends soin de ta poêle en fonte et elle te servira fidèlement, à toi et à la génération suivante.