de Buyer Mineral B Pro poêle à frire en fer

Fabriquée en acier blanc indéformable, cette poêle ronde Lyoner permet aux aliments de glisser sans effort et est idéale pour saisir, griller et dorer. Une couche protectrice de cire d'abeille empêche l'oxydation et facilite le rodage, améliorant ainsi l'effet antiadhésif naturel à chaque utilisation.
Grâce aux parois épaisses, les aliments caramélisent particulièrement bien. La poignée rivetée en acier inoxydable moulé reste froide et tient ergonomiquement dans la main. Avant de l'utiliser pour la première fois, la poêle doit être assaisonnée et toujours préchauffée avec un peu de matière grasse.
Pour les entretenir, il suffit de les nettoyer à l'eau tiède, de les sécher et de les huiler légèrement. Il convient à tous les types de poêles, y compris l'induction.