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Description
La différence la plus visible entre une French Oven et une cocotte tient à ce que la French Oven est légèrement conique et présente des bords arrondis, ce qui la rend parfaite pour toutes les recettes nécessitant de remuer fréquemment. Les excellentes qualités de cuisson des ustensiles STAUB en fonte émaillée restent toutefois les mêmes : répartition homogène de la chaleur, longue conservation de la température, délicieux arômes de rôtissage et un couvercle qui retient toute l'humidité à l'intérieur. Dans le cas de la French Oven, ce couvercle est bombé et arbore la structure à picots Chistera caractéristique. Avec son élégant émaillage rose dans notre toute nouvelle couleur « Sorbet Rose » et son bouton en laiton brillant, la French Oven fait également très belle figure sur la table lorsque vous servez directement sortie du four.
Spécifications
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