Willkommen in der grössten Schweizer Erlebniswelt für Küche, Tischkultur und Genuss.

Neben dem grössten Schweizer Shop für Haushalt- und Gastronomiebedarf bieten wir alles rund ums Thema Schokolade und Genuss.

Unser Service

Wir bieten Ihnen umfangreiche Leistungen zu kulinarischen Genüssen.

Shopping

Shopping

Auf über 1’200 Quadratmetern bieten wir Ihnen ein Paradies rund um kulinarische Genüsse.

Zum Shopping
Kurse

Kurse

Giessen Sie mit unserer Anleitungen Ihre eigene Schokolade oder kochen Sie ein vollständiges Menü.

Zu den Kursen
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Confiserie

Hochzeitstorten, Jubiläen, Geburtstage - Wir bieten Ihnen zu jedem Anlass die passende Torte. Auch Sonderbestellungen sind möglich.

Zur Confiserie
Essen

Catering

Wir bieten für jeden Anlass umfangreiche Catering-Angebote auf Sterneköche-Niveau.

Zum Catering

Ein Geburtstag ohne Torte?

Nicht mit uns! Wir fertigen Ihnen massgeschneiderte Torten nach Ihren Vorstellungen an. Lassen Sie sich von uns beraten.

Ein Geschenk in letzter Minute?

In unserer Erlebniswelt finden Sie ein umfangreiches Angebot von Tischzubehör bis hin zu Gutscheinen für einen Kochkurs in unserem Haus.

Drehen Sie den Spieß!

In unserer Grillakademie erfahren Sie wie Sie das perfekte Steak auf dem Grill zaubern und sogar Hähnchen schmackhaft garen.

Herzlich willkommen in der grössten Schweizer Erlebniswelt

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Maison Truffe ist die grösste Schweizer Erlebniswelt für Kochen, Tischkultur und Genuss. Wir bieten auf 1’200 Quadratmetern ein Paradies für alle, die kulinarische Genüsse zubereiten und zelebrieren wollen.

Neben dem grössten Schweizer Shop für Haushalt- und Profibedarf bieten wir eine Reihe von Dienstleistungen, die sich rund ums Thema Kochen, Essen und Schokolade drehen.

In unseren Kursen & Events lernen Sie auf entspannte Weise die neuesten Koch-Trends, Schokolade-Knowhow und die Geheimnisse der Profiköche kennen. Unser Catering & Partyservice bietet Köstlichkeiten für kleine und grosse Anlässe mit einem hervorragenden Preis-/Leistungsverhältnis. Unsere Confiserie & Pâtisserie bietet Ihnen Kunstwerke aus Schokolade sowie Torten für alle Festanlässe. Zur gesunden Erholung und frischen Verpflegung bieten wir ein kleines Bistro mit frischen Fruchtsäften sowie einem Angebot an frischen Sandwiches, Salaten, warmen Speisebuffet und Pâtisserie.

Unser Logo, das Trüffelschwein, symbolisiert unsere Nase für die besten Produkte und für die tollsten Erlebnisse. Wir suchen ständig nach den besten Produkten für Küche, Tischkultur und Genuss. Wir kreieren emotionale Erlebnisse in der Küche und mit Schokolade, die Freude am Entdecken aller Sinne auslöst.

Unsere Kurse

Sie wollen wissen wie Sie Sushi zubereiten?
Einen Tag im Team etwas Aussergewöhnliches schaffen?
Lernen wie Sie Fleisch optimal zubereiten? Dann werfen Sie einen Blick in unsere Kurse!

HOHE KUNST MIT ROHEM FISCH

Lernen Sie alle Grundlagen zur optimalen Zubereitung von Sushi und Sashimi.

Wir zeigen Ihnen die Kniffe rund um das Kochen und Aufbereiten von Sushireis bis er die perfekte Konsistenz für die leckeren Rollen hat.

Dieses Wissen vermitteln wir Ihnen ebenso wie die passenden Schneidetechniken und den Umgang mit hochwertigen, japanischen Messern. (mehr …)

CHF 109 Mehr Informationen

Bestseller

Ein Kurs für alle Pralinen-Freunde

Sie stellen soviel Pralinen her, wie Sie wollen.

Sie können aus mehr als 20 verschiedenen Grundmassen auswählen und diese unter fachkundiger Anleitung unserer Confiseure veredeln.

Sie können soviele Pralinen herstellen, wie Sie wollen – sei es, um sie zu verschenken oder um sie gleich selber zu geniessen. (mehr …)

CHF 89 Mehr Informationen

Bestseller

Rezepte ohne Fleisch

VEGETARISCH GENIESSEN LEICHT GEMACHT MIT UNSEREN VEGETARISCHEN REZEPTEN.

Fleisch und Fisch kommen Ihnen nicht in Topf und Pfanne, doch langsam gehen Ihnen die Ideen aus was sonst darin landen könnte?

Unsere Speisen sind raffiniert und selbst gekocht – und wir kommen ohne den Einsatz vieler Küchengeräte aus. (mehr …)

CHF 98 Mehr Informationen

Bestseller

Mitarbeiter

Unsere Starköche zeigen selbst dem unfähigsten Laien wie er ein Menü für seine Angebetete zaubert.

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Natali Zadro

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Ramona Schmucki

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Martin Isler

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Claudia Büsser

Der Trüffelschwein-Blog

Unsere Nase sucht für Sie nach den besten Produkten und tollsten Erlebnissen rund um Küche, Tischkultur und Genuss.

Radio

Kochen am Radio

Juhui! Am Montag, 02.11.2015 startet unsere Kochsendung auf Radio Zürisee. „immer 5 Minute besser choche“ Hier schon mal einige Einblicke [...]

 

Kontakt

Unsere Erlebniswelt wird Ihnen neues für Ihre Küche und über Ihr kulinarisches Können aufzeigen. Besuchen Sie uns! Keine Zeit und dennoch ein dringendes Anliegen? Schreiben Sie uns!

Zufriedene Kunden

Unsere Kunden verlassen Maison Truffe stets mit einem zufriedenen Lächeln. Sei es aufgrund einer neuen Errungenschaft für den Haushalt oder dank eines vollen Magens.

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Cornelia Sailer-Riedi
Kathi Meier
Hochzeitsfoto
Heidi Maurer
Oliver